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miércoles, 20 de marzo de 2013

COCKTAIL VEGETARIANO EN ADOLFO DOMINGUEZ

Para una mayoría de invitados no vegetarianos... y ese era precisamente el reto: que resultara rico y contundente para los no acostumbrados a esta comida maravillosa. La verdad es que en este catering no nos aburrimos nunca...


 




 
 


 

COCKTAIL DE CUARESMA

 

Un viernes de cuaresma y un cocktail cena... la solución: un menú sin nada de carne, largo y variado para que nadie se fuera con la más mínima hambre, y los postres a partir de las doce!


 

 

martes, 19 de marzo de 2013

COCKTAIL ORIENTAL

Una buena opción cuando en el cocktail hay invitados de varias nacionalidades
Se trata de un viaje gastronómico por Tailandia, Japón, China clásica imperial, Líbano, India y Vietnam.


Una cena llena de sabores y para muchos, llena de recuerdos

 

martes, 19 de febrero de 2013

FIESTA DE 50 CUMPLEAÑOS

El sábado pudimos participar en una divertidísima fiesta sorpresa de cincuenta cumpleaños en La Bulería, otro de nuestros sitios favoritos en Madrid!

 
 
 
 
 
 
 
 
 



viernes, 30 de noviembre de 2012

COCKTAIL MARIDADO EN LAVINIA

Una oportunidad para probar los mejores vinos de España y del mundo en este increíble espacio, con platos seleccionados especialmente para cada vino, y maridajes guiados por los sumilleres de Lavinia.
 
 
 
 
 
 
 






jueves, 1 de noviembre de 2012

COCKTAIL EN VALENTINO

Participamos en la presentación de las nueva colección de gafas con un cocktail prenavideño muy animado


martes, 30 de octubre de 2012

CON CARTIER EN THE COCKTAIL ROOM

 


No fue fácil, todos los platos tenían que ser rojos, rosas o negros... estos fueron algunos de ellos:



Tartare de atún rojo: acompáñalo con pan tostado cortado muy muy finito... nosotros hacemos nuestras propias baguettes para que las tostadas sean especialmente pequeñas

Gnocci de calabaza y pesto rojo 


Merengues de frambuesa


 

viernes, 5 de octubre de 2012

SALON NOVEDADES VINOS DE LA RIOJA


El Palacio de Neptuno fue el escenario en el que más de 500 invitados pudieron probar los nuevos vinos de La Rioja.



No es fácil gestionar 3000 copas!!!